• CHRYSANTHELLUM

Bien qu’étant probablement originaire du Sud du bassin amazonien, en Amérique Latine, cette plante herbacée s’est propagée, durant ces derniers siècles à travers le continent africain et tout particulièrement dans sa partie occidentale. Haute de 20 à 30 cm, cette plante rudérale supporte mal la compétition avec les autres végétaux en milieu sauvage et préfère croitre dans des milieux anthropisés où la main de l’homme y a fait son œuvre. Beaucoup de tradi-praticiens de l’Afrique de l’Ouest utilisent la camomille d’or pour lutter contre différentes infections gastro-intestinales. Ses propriétés hépatoprotectrices notamment sont très appréciées.(hypertension, vertiges et maladies infectieuses)

Nom commun
Chrysanthellum americanum, Camomille d’or
Famille botanique
Asteraceae
Organe utilisé
Partie aérienne
Nom scientifique
Chrysanthellum indicum DC. subsp. afroamericanum B.L. Turner
Origine
Afrique de l’Ouest
Principes actifs
Saponosides, flavonoïdes

Notre filière d’approvisionnement

Pays
Burkina Faso, Bénin

Saison de récolte
Juin à octobre

Description

Au Sud du Burkina Faso, Latitudes 23° a structuré une filière de Chrysanthellum americanum avec les villageois. Cette plante collectée pendant la saison des pluies (juin à octobre), génère des revenus complémentaires, notamment utiles en période de rentrée scolaire.

Des campagnes de sensibilisation ont permis d’instaurer une collecte durable, respectueuse de l’environnement, tout en diffusant les bonnes pratiques de séchage, de tri et de conditionnement pour préserver la qualité de la plante.

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Description macroscopique

Les parties aériennes de Chrysanthellum americanum se reconnaissent à leurs tiges fines, quadrangulaires et pleines, mesurant jusqu’à 30 cm de hauteur. Leur port est très rameux, conférant à la plante une structure légère et étalée.

Les feuilles sont alternes, vertes, profondément découpées, sessiles et peu nombreuses. Les deux faces du limbe sont glabres, avec une disposition qui contribue à l’aspect ajouré de la plante.

Les fleurs, typiques des Asteraceae, sont regroupées en petits capitules de couleur jaune à jaune orangé, portés par de longs pédoncules souples. L’inflorescence est bien dégagée au-dessus du feuillage, soulignant la morphologie aérée de l’ensemble.

Description botanique

Chrysanthellum americanum est une petite plante herbacée annuelle, très ramifiée, mesurant jusqu’à 30 cm de hauteur. Elle pousse spontanément sur les bords de chemins, en savanes ou en zones de jachère, principalement en milieu tropical.

Ses tiges fines, quadrangulaires et pleines, arborent une teinte allant du vert au jaune paille selon leur maturité. Elles soutiennent des feuilles alternes, profondément découpées, de teinte vert pâle, portées sans pétiole (sessiles), et glabres sur les deux faces.

Les inflorescences, caractéristiques de la famille des Asteraceae, sont composées de petits capitules floraux de couleur jaune à jaune orangé, portés par de longs pédoncules souples. Leur disposition aérée confère à la plante un port léger, presque érigé.

Cette morphologie sobre mais distinctive permet une adaptation efficace aux conditions de lumière intense et de sol pauvre typiques de son habitat.

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Usages, anecdotes

Le Chrysanthellum americanum, également connu sous le nom de camomille d’or, est une plante aux petites fleurs éclatantes qui cache d’intéressantes propriétés médicinales derrière son apparente simplicité. En médecine traditionnelle, elle est couramment utilisée pour soulager divers troubles gastro-intestinaux, notamment les digestions difficiles, les ballonnements ou les coliques.

Mais son usage ne s’arrête pas là : en décoction, elle sert également de remède local pour les douleurs dentaires, utilisée en bains de bouche dans certaines régions d’Afrique de l’Ouest, ou encore pour des lavages de tête en cas de migraine, selon une pratique populaire transmise de génération en génération. On raconte d’ailleurs que dans certains villages, les anciens versaient quelques gouttes de cette infusion tiède sur le front des enfants souffrant de céphalées persistantes, avec des résultats parfois qualifiés de « miraculeux ».

En Occident, cette plante est de plus en plus étudiée pour ses effets bénéfiques sur les fonctions hépatiques, la vésicule biliaire et les reins. Elle est reconnue pour favoriser l’élimination des toxines, améliorer le drainage hépatique, et soutenir les organes d’élimination en période de fatigue ou de surmenage.

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Fiche technique
Minimum de commande (MOQ) Non précisé
Application Alimentaire / Cosmétique / Médicinale
Caractéristiques organoleptiques
  • Aspect : fleurs en capitules jaunes, tiges fines quadrangulaires, feuilles très découpées
  • Couleur : tiges vertes et jaunes paille, feuilles vert pâle, capitules jaunes et marrons
  • Odeur : faible mais caractéristique
  • Goût : douceâtre puis amer
Procédé d’obtention Collecte sauvage, jachère ou zone cultivée
Qualité Conventionnelle
Origine Burkina Faso
Conditionnement Sac polypropylène tissé de 20 kg.
Analyse de laboratoire Sur demande
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